Cómo hacer hojuelas de coco para un desayuno saludable

Al desayunar rompemos el ayuno y despertamos nuestro metabolismo, saltarse el desayuno hace que nuestro organismo siga lento hasta el almuerzo. Un desayuno saludable pone en marcha nuestro metabolismo. La clave es aportar grasas saludables, proteínas  para conseguir la energía que necesitamos. 

Aportamos hábitos saludables para este tiempo de comida o para meriendas con este sustituto de cereal. El coco contiene muchas vitaminas, minerales y oligoelementos, es decir, nutrientes esenciales para los humanos. Nos aporta calcio, magnesio, fósforo, hierro, sodio, selenio, yodo, zinc, flúor, manganeso y otros elementos.